Serba-Serbi Jenis Tepung dan Keunggulannya

Tepung adalah salah satu bahan dasar yang sering digunakan dalam memasak dan membuat berbagai jenis makanan. Jenis tepung yang berbeda memiliki karakteristik yang berbeda pula, dan setiap jenis tepung memiliki kegunaan khusus dalam berbagai resep. Berikut adalah serba-serbi mengenai beberapa jenis tepung yang umum digunakan beserta keunggulannya: **1. **Tepung Terigu Biasa (All-Purpose Flour):** – Tepung …